Фабрика хлебокондитерских изделий «Русский хлеб» начала свою деятельность по производству хлебобулочных и кондитерских изделий в 1994 году на современном высокопроизводительном французском оборудовании фирмы «Бонгар», благодаря которому предприятие обеспечивает стабильное высокое качество выпускаемых изделий, постепенно расширяя и заменяя ассортимент. На сегодняшний день предприятие выпускает более 20 видов хлебов высшего и первого сортов, а также смешанной валки, более15 видов булочных изделий, в том числе из слоеного теста и более 60 видов кремовых изделий. В декабре 2000 года был пущен вафельный цех, который работает на высокотехнологичном оборудовании австрийской фирмы «ХААС», с мощностью производства 350 тонн в месяц. Работа на таком оборудовании позволяет предприятию выпускать большую разновидность вафельной продукции с различным вкусом. Таким образом, на сегодняшний день предприятие выпускает более 20 наименований глазированных и неглазированных вафель, более 12 наименований вафельных тортов, вафельных батончиков, и более 7 наименований трубочек. Необыкновенный и особый вкус вафельным изделиям придают натуральные добавки, такие как шоколад, орехи, кокосовая стружка и так далее. На протяжении всех 10 лет своей самостоятельной производственной и финансово-экономической деятельности фабрика хлебокондитерских изделий «Русский хлеб» является стабильно функционирующим прибыльным предприятием.